今日立冬:北半球进入冬季节气 南北习俗各异
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11月7日迎来立冬,作为农历二十四节气之一和中国传统节日,民间常将其视为冬季开始;天文上立冬对应太阳到达黄经225°,北半球太阳辐射减弱、气温渐降,北方有吃饺子习俗,南方多食鸡鸭鱼肉进补,起居强调保暖与调养。
驱动中国11月7日消息,今日迎来立冬。立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一,时间点在公历每年11月7日至8日之间。我国民间习惯上把这一天作为冬季的开始。
《月令七十二候集解》记载,立冬为十月节,“立”表示建立、开始,“冬”表示终结、万物收藏。立冬是二十四节气中的第十九个节气,也是一年中第一个带“冬”字的节气。
从天文历法看,古人将地球公转路线称为黄道,黄经是黄道上的度量坐标。按天文学惯例,以春分为起点自西向东度量,黄道分为360°,每15°为一个节气。当太阳到达黄经225°时,这一天即为立冬。
天文学上,立冬意味着冬季开始。北半球太阳直射角逐渐变小,获得的太阳辐射减弱,气温逐步下降。由于地表在夏半年储存的热量尚未耗尽,立冬后一般还不会太冷,我国通常还要推迟20天左右才会入冬。在晴朗无风的日子,常会出现风和日丽、温暖舒适的天气。
立冬期间,水面开始结冰但尚未坚硬,土地开始冻结但尚未裂开,日照变短,寒风增强。
立冬在古代社会是重要节日,也是收获祭祀与丰年宴会举行的时间。民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品祭祀,祈求来年丰收;劳动一年的人也可在立冬休息,犒赏一家人一年来的辛苦。
饮食方面,我国北方立冬之日有吃饺子习俗。饺子源于“交子之时”,立冬处于秋冬季节之交,因此立冬日吃饺子,常配醋和蒜泥。南方立冬之日多食鸡鸭鱼肉,制作麻油鸡、姜母鸭等,以补充能量。
起居方面,立冬应注意保暖,早睡晚起,勤晒太阳,并辅以运动和精神调养。
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